石斛麥冬杞棗茶
功能
養肝益胃、清心明目
做法
  1. 精選石斛條以清水浸約 1 小時,洗淨待用;
  2. 寧夏杞子、原色麥冬以清水洗淨,備用;
  3. 珍品紅棗去核;特選泰國龍眼肉洗淨候用;
  4. 將上述材料放入瓦煲內(除杞子外),注入適量熱開水,煲滾後轉至細火煲約 2 小時;
  5. 然後加入杞子續煲約15分鐘,加入冰糖調味,即可飲用。
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    石斛麥冬杞棗茶

  • 作者 : 樓上®廚房
  • 材料
    • (2-3人分量)
    • 精選石斛條 30克 (約8條)
    • 寧夏杞子 20克 (約1湯匙)
    • 原色麥冬 20克 (約1湯匙)
    • 珍品紅棗 40克 (約10粒)
    • 特選泰國龍眼肉 20克 (約1湯匙)
    • 冰糖 適量
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