功能:
養肝益胃、清心明目做法:
- 精選石斛條以清水浸約 1 小時,洗淨待用;
- 寧夏杞子、原色麥冬以清水洗淨,備用;
- 珍品紅棗去核;特選泰國龍眼肉洗淨候用;
- 將上述材料放入瓦煲內(除杞子外),注入適量熱開水,煲滾後轉至細火煲約 2 小時;
- 然後加入杞子續煲約15分鐘,加入冰糖調味,即可飲用。
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石斛麥冬杞棗茶
- 作者 : 樓上®廚房
材料:
- (2-3人分量)
- 精選石斛條 30克 (約8條)
- 寧夏杞子 20克 (約1湯匙)
- 原色麥冬 20克 (約1湯匙)
- 珍品紅棗 40克 (約10粒)
- 特選泰國龍眼肉 20克 (約1湯匙)
- 冰糖 適量