功能：

做法：

1. 燕絲先浸4小時，清洗乾淨後隔水蒸15分鐘後備用；
2. 北海道元貝碎浸透連水留用，新潟越光米、有機黃金藜麥洗淨備用；
3. 取出湯煲燒水滾後把北海道元貝碎和新潟越光米倒下，煮滾後轉中火煮成粥，最後加入燕窩攪拌即可食用。