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做法:
海马洗净后,浸温水30分钟,备用;
核桃肉洗净,红枣去核后洗净,备用;
龙眼肉及果皮洗净略浸,备用;
鳄鱼尾骨洗净汆水,备用;
在汤煲内加入2公升水,加入所有材料后 用大火煲15-20分钟,再转中小火煲2小时,下盐调味即可饮用。
homemade-soup
海马核桃鳄鱼尾骨汤
作者 : 樓上®廚房
材料:
(4人份量)
韩国海马 15克
急冻鳄鱼尾骨 400克
核桃肉 45克
红枣 8粒
龙眼肉 10克
果皮 1角
姜片 90克
水 2公升
盐 适量
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