功能：
养胃健脾，补肾强筋。适合肾虚尿频，食欲不振者做法：
- 栗子肉洗净，用水浸10分钟备用；
- 粟米切大件，洗净备用；
- 鲜淮山去皮切大件，洗净备用；
- 元贝洗净，用水浸过元贝面，浸至软身，连水备用；
- 猪骨以大火出水约5分钟，洗净备用；
- 烧开水，将所有材料连同浸元贝水放入煲内，以大火煮滚后转中大火煲约2.5小时后关火，下盐调味即成。
homemade-soup
栗子淮山元贝猪骨汤
- 作者 : 樓上®廚房
材料：
- (3-4人份量)
- 栗子肉 1磅
- 粟米 1条
- 鲜淮山 半条
- 北海道元贝 20克
- 猪骨 500克
- 水 2500毫升
- 盐 适量