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XO酱炒花胶筒
功能：
补肾养颜
做法：
  1. 花胶筒浸透后，用姜葱焗水后备用；
  2. 彩椒洗净切成中块备用 ；
  3. 烧热炒镬下油，放下彩椒略炒，然后加入半碗水、XO酱、花胶筒及调味料，煮至收汁，上碟即可食用。
  • reunion-feast

    XO酱炒花胶筒

  • 作者 : 樓上®廚房
  • 材料：
    • (8人份量)
    • 特选花胶筒 8只 (约250g)
    • 改良XO酱(微辣) 1汤匙 (约30g)
    • 彩椒 200g
    • 鸡粉 1/2茶匙
    • 蚝油 1汤匙
    • 姜 2片
    • 葱 1棵
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