功能：

做法：

1. 美国急冻响螺头解冻，剪去嘴蒂，洗净备用；
2. 急冻花胶筒解冻洗净，连同响螺头汆水待用；
3. 甘笋(或红萝卜) 洗净，去皮，切成中块候用；
4. 猪脊骨切成大件，以热开水略煮，取出洗净；
5. 将所有材料放入瓦煲内，注入适量热水，煲滚后转细火煲约2 小时，下盐调味即可食用。