小知识

简　　介：泰国龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮，剥壳去核，加工制干，形成金黄色，带有烟熏清香，主产于泰国地区。

功　　效：泰国龙眼肉具有补益心脾、益气养血、宁心安神等作用，凡失眠健忘、心悸心慌、妇女产后及气血不足皆可选用。

 

 

 

简　　介：白桑子是桑树的果实，是土耳其著名的干果，味道清甜不腻。

功　　效：补益肝肾、减烦躁，也能帮助入眠。

 

 

 

简　　介：产自美国及加拿大等地，蓝莓干可作日常零食，也适合加入燕麦早餐一并食用。

功　　效：蓝莓是护眼明目之选。




 

​简　　介：美国加州甜车厘 (Bing Cherries)品种，不加糖份，甜味天然。

功　　效：车厘子干口感丰富，也是高膳食纤维之选，每100克含9克膳食纤维。






 

简　　介：最流行的干果之一，产于土耳其味道天然鲜甜，口感丰富。

功　　效：每100克含7.3克膳食纤维及1,162毫克钾。摄取足够的钾有助稳定血压。

资料来源：美国农业部食品营养资料库


 

简　　介：选用优质泰国榴梿，以真空冷冻技术制干，带来爽脆口感，不添加糖分，保持榴梿原味及营养价值。

小知识：每1公斤(1000克)原只榴梿才能加工成100克原味脆榴梿

 

 

 

 

简　　介：土耳其及美国也有出产。无花果可作汤料的健康干果。

功　　效：每100克的美国无花果含9.8克膳食纤维及680毫克的钾。膳食纤维可促进肠胃健康。

备　　注：资料来源：美国农业部食品营养资料库



 

简　　介：紫花果可作汤料或即食的健康干果。

功　　效：每百克含133微克钙及618微克钾。进食含钾的食品能减轻钠对人体血压上升的影响。

备　　注：资料来源：美国卫生及公共服务部 http://health.gov/dietaryguidelines/dga2005/
document/html/chapter8.htm

 

简　　介：金花果可作汤料或即食的健康干果。

功　　效：每百克的金花果含609微克钾C、133微克钙及12克膳食纤维。







 

简　　介：天然的肠道清道夫。

功　　效：每百克的西梅含7克的膳食纤维，有助带动肠胃蠕动。

资料来源：美国农业部食品营养资料库




 

简　　介：全天然，不加糖份的椰枣干原产于中东，现美国加州一带都有种植。

功　　效：每百克含7克膳食纤维及650毫克钾。摄取足够的钾有助稳定血压。



 

简　　介：采用优质香芒加工制成，果味十足，口感烟韧，甘甜芳香，让你随时随地都可享受热带水果滋味。

功　　效：含有多种丰富矿物质和维他命A，有助维持人体一般所需。每百克含有24克碳水化合物。

 

 

 

简　　介：又称蔓越莓，全天然成份，产自北美。

功　　效：红莓有助抗氧化，有助保护细胞。

备　　注：资料来源：美国NBC News 研究报告 

简介：美国加州及澳洲均有出产，有青提及红提品种，不加硫磺。

功　　效：每百克提子干含有9.2克葡萄糖及9.8克果糖，容易被人体吸收，迅速转化为热量，有助恢复体力，消除疲劳。

资料来源：美国农业部食品营养资料库