做法：

1. 牛肋骨汆水備用；
2. 白蘿蔔及甘筍切件，洋蔥切條；
3. 加熱油鑊，加入蒜頭及洋蔥爆香，再加入牛肋骨略炒；
4. 加入白蘿蔔及甘筍；
5. 加水蓋過材料後，加入韓式牛肉汁及味醂至煮滾；
6. 蓋上蓋後燜煮約40分鐘即成。