核桃仁章鱼猪骨汤
功能
益气养血、补脑益智
做法
  1. 美国特选原味核桃仁以清水浸约30分钟,洗净备用;
  2. 大鱆鱼以清水浸约20分钟,剪开洗净待用;
  3. 珍品红枣去核、莲藕去皮,切成大块洗净;
  4. 猪脊骨切件洗净,连同莲藕以沸水略煮,取出候用;
  5. 将所有材料放入砂窝,注入适量热开水,煮至沸腾后转至小火,煲约2小时,下盐调味,即可食用。
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    核桃仁章鱼猪骨汤

  • 作者 : 樓上®廚房
  • 材料
    • (3-4人份量)
    • 美国特选原味核桃仁 75克(约4汤匙)
    • 大鱆鱼 75克 (约1只)
    • 珍品红枣 40克 (约8粒)
    • 莲藕 600克 (1斤)
    • 猪脊骨 900克
    • 盐 适量
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