黑灵芝麦冬老鸭汤
功能
滋阴降火、安神健脾
做法
  1. 特选黑灵芝片以清水略浸、原色麦冬洗净备用;
  2. 远年陈皮以清水浸透去瓤、珍品红枣去核洗净;
  3. 老鸭去皮、切件,以姜葱汆水,取出洗净待用;
  4. 将所有材料放入炖盅内,注入适量热开水,隔水炖
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    黑灵芝麦冬老鸭汤

  • 作者 : 樓上®廚房
  • 材料
    • 特选黑灵芝片 30克 (约20片)
    • 原色麦冬 20克 (约1汤匙)
    • 远年陈皮 4克 (约1小片)
    • 珍品红枣 40克 (约8颗)
    • 老鸭 50克 (½只)
    • 盐 适量
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